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Et non malheureusement je n'ai pas le niveau de Tiger Woods , mais j'ai au moins le même amour que lui pour le golf, et c'est déjà pas mal. Vous êtes nombreux à dire que, autour de vous, untel ou untel s'est essayé au golf et que, depuis il a attrapé le virus. Et bien, C'EST VRAI ! Le golf est un sport merveilleux. On peut y jouer entre amis, en famille, et sans limites d'âge. On peut y déjeuner, boire un coup, ou bien retrouver des amis dans un cadre souvent extraordinaire. Pour les débutants, des professionnels se tiennent à votre disposition pour vous initier. Le prix de groupe est souvent très attrayant ! 10 € par personne pour deux heures ! (plus 4 € les 45 balles x 2 = 8 €). En gros, 18 à 20€  l'initiation. Bien sûr le prix d'une heure de cours particulier est plus lourd ! Au bout de quelques leçons votre professeur vous attribuera une carte verte qui attestera de votre aptitude à jouer sur un parcours.

De manière générale, le golfeur est irritable. Il ne supporte pas que des joueurs trop lents, devant lui, le freine. C'est pourquoi de nombreux clubs demandent un certain niveau en fonction des jours (semaine ou week-end).  Il faut bien comprendre que les départs étant espacés de 10 mn, un joueur inexpérimenté aurait tôt fait de créer un embouteillage et se ferait remonter les bretelles par ses poursuivants dans un premier temps puis par le commissaire de parcours dans un second. Ce dernier pouvant le cas échéant lui demander de quitter le parcours. Afin d'éviter ces désagréments les hôtesses d'accueil vous demandent, au moment de votre inscription, votre licence où apparait votre index (niveau).

L'index : Un joueur de golf lorsqu'il débute se voit attribuer un index par la fédération. Cet index est de 53,5. Son club (ou d'autres) lui proposeront régulièrement  des compétitions dîtes de classement. En fonction de ses résultats son index sera revu à la hausse ou à la baisse, cet index ne pouvant en aucun cas dépasser 53,5. Il faut savoir que les professionnels sont ceux qui ont atteint l'index 0.  Comment calcule t'on l'index ? Selon une méthode très complexe tenant compte du niveau du parcours, du niveau du joueur. Un joueur confirmé étant, c'est logique, plus handicapé qu'un joueur débutant. Ce mode de comptage a pour nom : Stabbleford. Cette méthode Stabbleford permet ainsi à de “petits joueurs” de rencontrer des pros ! Au moment du renouvellement de la licence votre nouvel index apparaitra et vous remplira de fierté !!! Comment ! Que dîtes vous ? Quel est mon index ? Et bien je suis 26,5 et cela fait un an et demi que je joue ! Pas mal Non !

Qu'apporte le golf ? : Plusieurs choses à mon sens. Concentration, introspection, détermination, remise en question de soi, humilité, voilà pour le coté “mental”. En ce qui concerne le physique il est étroitement lié au mental car rester concentré pendant 18 trous est terriblement éprouvant. Un parcours de golf de 18 trous varie de 5 à 7 km allant des paysages les plus “plats” aux paysages les plus vallonnés ou vos appuis au sol ne sont jamais “plat” et là croyez moi lorsque s'achève le parcours vous n'êtes plus tout à fait fringant. Sachant qu'un sac de golf pèse environ une vingtaine de kilos. Mais ce que j'aime par dessus tout dans ce sport c'est sa convivialité. Il faut dire que mon club le “Nice Country Club” est un des rares ou règne une ambiance de franche camaraderie où les “matières grises” et les “petites mains” se côtoient en toute simplicité.

Au sein de l'entreprise qui m'emploie, j'ai eu l'envie de partager cette passion avec mes collègues qui étaient intrigués de me voir aller et venir avec mon sac de golf. Et la réaction a été super !!! Nous sommes maintenant une douzaine, une fois par mois, à prendre un cours de deux heures avec François Lamarre qui, il faut le savoir , a remporté l'Open du Danmark il y a quelques années lui permettant ainsi de se mesurer aux grands noms du PGA, tel que Jack Nicklaus et John Daly. François nous fait travailler, et filme nos progrès.  Une fois le cours terminé, nous rejoignons le club house où une table nous attends. Nous rejoignent ceux qui n'ont pas voulu suivre le cours, et se greffent aussi quelques golfeurs du club. Le pastis coule à flot , l'eau un peu moins ! . L'ambiance est bonne enfant et Bacchus aidant, les derniers remparts s'effondrent ! (là je plaisante !!!).

Voilà je voulais partager avec vous ces quelques instants de bonheur et si par hasard à la lecture de ce billet il vous venait l'envie d'essayer ce sport, alors j'aurais réussi mon coup !

Voici, pour vous, en images, mon dernier week end golfique.

Maurice, détient le record du parcours de Nice avec -10 !!!!

Cécile et son zamoureux !

Anthony (à droite) m'a offert mes premiers clubs de golf

Roland (à droite) un sacré joueur ! Et là y'a rien ?

Mark mon beauf (il a de la dynamite dans les bras !) et

Juju le fils de Roland UN FUTUR GRAND JOUEUR !

Fred à gauche et Anthony à droite (il était temps que le

café arrive !)

Marie Luce et Géraldine les “cheerleaders”

Anthony : je profite que Fred tourne la tête sinon il va

tout boire )

Les potes de Cécile !

Antoine et Anthony : un grand amour !

La classe à l'état pur…

Allez Juju ! Dans la boîte !

Voilà mes amis ! Je vous embrasse et … à bientôt !

Je vous demanderai de regarder cette vidéo jusqu'au bout avant de vous prononcer…

partie 1

partie 2

Alors ? De gauche ou de droite ?

Ma suggestion musicale du jour : ces deux là ont trouvé la solution semble t'il !

Et oui déjà ! J'ai même pas terminé de vous raconter mes 50 ans (c'est une honte pour mes amis qui attendent leur chapitre ! mais je vous promets que je vais continuer et le finir. Donc attendez vous à en bouffer du 50 ans !)

Donc j'ai 51 ans ! Dans mon miroir un rapide contrôle me rassure. Rien n'a vraiment changé depuis hier soir. Je cherche une idée sympa pour marquer le coup sur mon blog. En vain. Et tout à coup !!! Euréka !!! Rien ne sert de parler parfois !!! Alors voilà en images ces 51 dernières années !

2 mois ! avec ma jolie Maman

2 ans !

6 ans

12 ans avec ma soeur Elisabeth 2 ans

16 ans

26 ans

33 ans avec ma cousine Daniella (Rome 1991)

40 ans, dans mon PMU à Nice

42 ans avec Anaïs 6 ans

51 ans !!! A votre santé !!!

La sélection musicale de mes 51 ans :

de 1958 évidemment et pour faire plaisir à Montana

Serge Gainsbourg /Le poinçonneur des Lilas

Le monde de la musique est atteint de plein fouet par la crise. Baisse des ventes de cd, augmentation logique du prix des places de concert. Oui mais voilà les gens ont peur et n'osent (hors mis pour quelques monstres) dépenser de si grosses sommes pour une place de spectacle. Nous assistons donc à plusieurs annulations de concerts sous des prétextes différents, la vrai cause étant l'absence de vente de billets. Je vous propose aujourd'hui un aperçu des orchestres de demain. Plus de musiciens ! donc plus de salaires à verser pour le producteur des tournées, donc baisse du prix des billets ! C'est vrai qu'au niveau du jeu de scène cela ne sera pas terrible, mais on peut pas avoir le beurre et l'argent du beurre !

Mais en attendant de pleurer sur nos mutuelles (lespauls) pardon euh épaules ! (encore les mêmes qui comprennent pas ;)) je vous propose cette suggestion musicale qui nous replonge dans le paysage rock de l'année 1974. Le groupe Sparks (américain) allait inonder les ondes radios de son merveilleux This Town Ain't Big Enough for Both of Us. Ce titre allait se classer au top de tous les charts Européens. Je tiens à souligner, et vous  le reconnaitrai j'en suis sûr, que la pop des années 80 s'est largement inspiré de ce groupe. 

Je suis dans une file de véhicules. J'attends que le feu passe au vert. Je regarde cette jeune “rom” d'environ 10,12 ans quémander quelques piécettes. Je me demande comment était sa vie avant la France. Ses parents sont sûrement des victimes du régime de Ceaucescu. De quoi sera fait demain pour cet enfant. Sans doute sera elle très bientôt destinée à enfanter pour éviter à la famille d'être reconduite. Combien de ses enfants finissent dans des réseaux de prostitution ? Son visage est triste, sale, fatigué. Chaque jour, je passe là et je trouve que ses yeux ne  sont plus ceux d'enfants, son regard est tellement dur…  Je ne peux m'empêcher de penser à ma fille. Sommes nous à l'abri d'un tel drame ? Le monde actuel est il assez stable pour ne pas basculer. Je suis inquiet, j'ai peur parfois en silence.

A ma droite, un autre véhicule s'immobilise. Au volant une belle femme, à l'arrière son fils sans doute, 10 ans, 11 ans peut être. La petite “rom” se dirige aussitôt vers eux dans l'espoir d'un geste. La vitre arrière s'abaisse et c'est le gamin qui prend la parole ; On a rien pour toi lui balance t'il avec méchanceté, et de rajouter, va te laver !  La mère devant son volant est pliée de rire. Le feu passe au vert, elle démarre vite. Je reste pantois, sans réaction. La petite”rom” pleure…

Bien sur, il est difficile de donner à tout le monde, bien sur les temps sont durs, la crise est là, palpable, mais que côute un peu de compassion ? Que côute un sourire ? L'homme ne se respecte t'il plus ? Mais que devient le monde ?

Ma suggestion musicale du jour :

Amateurs de blues, je vous propose ce petit bijou :

Beth Hart : Am I the one ?

Janis ! écoute cette petite ! Putain !!! Quel talent !

Le Songe.

Je m'étais assoupi depuis longtemps déjà    

Au détour d'un pays où les gens n'étaient pas

Où des chiens insomniaques traînaient leur misère,

Dans des jardins d'enfants qui n'en avaient plus l'air.

Je rêvais d'un village au delà des abysses,

Dont les Dieux capricieux avaient tracée l'esquisse 

Je rêvais de toi dans un fiacre vaporeux

Traversant ma vie et ses chemins scabreux.

Mais là où mon œil voit ,

Songes vous n'êtes pas.

Tout se rendormira ,

Rien ne recommencera…    

Dominique Gauze                                                                                                                    

En raison d'une très grande fatigue , je m'accorde quelques jours off. Je lirai et commenterai vos billets.

Je vous embrasse

Doumé

Voici une petite musique en attendant…

Auschwitz, Birkenau…  2 noms, synonymes de mort.

Je m'appelle Anaïs,  j'ai  15 ans. Le Conseil général des Alpes Maritimes a organisé un voyage de la Mémoire. Un voyage à la mémoire des 6 millions d'hommes, de femmes, et d'enfants morts dans les camps nazis. LA SHOAH, tel est le nom de ce génocide… Shoah en hébreux signifie catastrophe.

Il nous a fallu rédiger nos motivations pour ce voyage. Les lettres, toutes plus émouvantes les unes que les autres, ont poussé notre professeur d'histoire à effectuer un tirage au sort. J'ai eu l'immense chance d' être élue. Chance n'est pas le mot qui convient… mais surtout HONNEUR. Nous sommes les Ambassadeurs et Ambassadrices de notre Collège Jean Giono de Nice. Nous avons le devoir de témoigner de ce que nous avons vu et ressenti au cours de cette journée à l'aide de textes, de photos et même de poèmes pour ceux qui le veulent.

Il y a des photos que je n'ai pas pu prendre tant l'horreur est poussée à son paroxysme. Surtout celles qui touchent les enfants… Je sais que vous me pardonnerez.

A mon arrivée à Nice, hier soir vers 23h30, j'ai longuement parlé avec mon Père. Je ne voulais pas que ce témoignage reste limité à l'enceinte de mon Collège. Papa m'a proposé d'écrire un billet sur son blog. J'ai trouvé l'idée géniale. Ainsi, mon témoignage existera toujours, sans limitation de temps ni d'espace. Nous avons décidé de l'appeler PLUS JAMAIS…

Vous n'êtes pas obligés d'écrire un commentaire. Je vous demande simplement d'écrire ces deux mots “PLUS JAMAIS”. Je vous demande aussi de contacter vos amis bloggeurs et de les ramener aussi sur ce billet. Pour écrire ces deux mots “PLUS JAMAIS” Pour que “peut-être” ce billet devienne un énorme message d'amour de l'humanité. Je compte sur vous.

Merci d'avance

Anaïs

Le départ :

Nous avons rendez-vous à 4h15 le 10/02/2009 devant le collège. Mon père m' accompagne jusqu'au point de rencontre en moto. Nous ne sommes pas très réveillés ! Le car est là, le moteur tourne. Nous faisons une bise à nos parents et nous grimpons dans le car destination l'aéroport de Nice ! Là nous embarquons à bord de l'Airbus A310 qui décolle à 7h. Le voyage se déroule bien. A bord on nous  sert un petit déjeuner complet avec chocolat chaud, jus de pomme, croissant, fromage frais, pain, beurre, confiture d'abricot. Nous atterrissons à Cracovie en Pologne à 9h environ.

Album: Plus Jamais 1 Le voyage de la Mémoire. Auschwitz Birkernau 02/2009 Anaïs et Jean Giono 3 images Voir l’album

Album: Plus Jamais 2 Le voyage de la Mémoire. Auschwitz Birkernau 02/2009 Anaïs et Jean Giono 1 images Voir l’album

L'arrivée :

Au dehors il fait 3°. Le ciel est nuageux mais dans l'ensemble il fait beau. Alignés devant l'aéroport se trouvent nos six autocars. Cinq pour les collèges de Nice et un pour les anciens déportés qui nous accompagnent. Nous faisons la connaissance de Violetta notre guide. Durant le voyage qui nous rapproche de notre destination Violetta tente de nous apprendre quelques mots de polonais. Puis nous avons le droit à un cours d'histoire de la deuxième guerre mondiale. L'autocar avale les kilomètres sur l'autoroute qui, il parait, est pratiquement le seul de pologne. Enfin c'est ce que j'ai retenu des explications de Violetta. L'autocar s'immobilise enfin. A quelques mètres de nous se dresse le tristement célèbre bâtiment de briques rouges qui enjambe le rail de la mort.

Album: Plus Jamais 3 L\’arrivée à Auschwitz-Birkenau 4 images Voir l’album

Les détenus arrivaient de toute l'Europe à Auschwitz-Birkenau en train, souvent après plusieurs journées passées dans des wagons à bétail. Certains mouraient durant le voyage de soif, de faim, de maladie ou encore asphyxiés.

Pendant la plus grande partie du fonctionnement du camp, les déportés arrivaient au niveau de l'ancienne gare de marchandise d'Auschwitz (la Judenrampe) et marchaient environ 1 kilomètre jusqu'à Birkenau. La voie fut prolongée au printemps 1944 pour terminer son trajet a l'intérieur de Birkenau, au plus près des dispositifs de gazage. La traditionnelle photographie où l'on voit des rails qui aboutissent à l'entrée du camp de Birkenau tel qu'il se présente aujourd'hui correspond donc à la configuration ultime du camp. Elle laisse croire qu'il s'agit de la voie de chemin de fer qui rentre dans le camp mais en fait elle est prise depuis l'intérieur du camp.

À peine sortis du train, les prisonniers subissaient la « sélection ». D'un côté, les faibles, les personnes âgées, les malades, les femmes enceintes, les enfants destinés à être gazés immédiatement. De l'autre, les adultes (en théorie à partir de 15 ans) les plus valides que les SS destinaient à la mort par le travail forcé. Souvent, le docteur Josef Mengele se servait parmi les nouveaux venus pour conduire ses expériences.

Dans tous les cas, les détenus étaient mis à nu, rasés, tatoués, dépossédés de leurs biens qu'on stockait dans des entrepôts appelés « Canada » dans le jargon du camp. Ces objets personnels étaient ensuite pour la plupart envoyés en Allemagne.

Les survivants à ce premier tri étaient organisés en groupes de travail (Kommandos) et employés comme main-d'œuvre esclave dans les usines dépendant du camp, mais aussi dans des fermes ou à l'intérieur du camp.

Les chambres à gaz pouvaient recevoir près de 2 000 personnes à la fois. Une pièce, espace douche factice, laissait entrevoir une trappe sur le toit d'où le zyklon B était jeté. C'était la mission du Sonderkommando choisi parmi les prisonniers. Les corps étaient ensuite brûlés dans les crématoriums contigus. Vers la fin de la guerre, alors que les crématoriums tournaient à plein régime, les nazis tuèrent encore plus et brûlèrent les corps dans des fosses.

En mars 1944, 440 000 Juifs hongrois sont déportés à Auschwitz-Birkenau après que la Wehrmacht eut pris le contrôle de la Hongrie. 250 000 d'entre eux furent assassinés, les autres envoyés dans des camps de travail.

Album: Plus Jamais 4 Le voyage de la Mémoire. Auschwitz Birkernau 02/2009 Anaïs et Jean Giono 2 images Voir l’album

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Album: Plus Jamais 8 Le voyage de la Mémoire. Auschwitz Birkernau 02/2009 Anaïs et Jean Giono 2 images Voir l’album

Papa et moi, avons crée une vidéo afin de la mettre en ligne sur des hébergeurs. La voici.

N'oubliez pas. Ecrivez simplement “PLUS JAMAIS…” et faîtes passer le message à vos contacts “blogs” et même aux non bloggeurs. Ce drame ne doit jamais être oublié, ne dois jamais se reproduire.

Je compte sincèrement sur vous.

Merci encore
Anaïs

THE WHO.Un des groupes les plus créatifs de la fin des années 60's et du début des 70's.  Roger Daltrey au chant, Pete Townshend, guitare voix, et les regrettés John Enwistle à la basse et Keith Moon un des batteurs les plus attachants, excentriques et talentueux de sa génération. Les Who ont changé le paysage musical de l'époque. Ils étaient tous issus de milieux modestes,  musiciens ou ouvriers Londoniens et ils n'ont jamais reniés leurs origines restant toujours très proches de leur public. La signature des Who était de tout casser à la fin de leurs concerts et en dehors des scènes. On  rapporte que Keith Moon aurait fait pour plusieurs milliers de $ de dégâts partout où il passait allant jusqu'à balancer une Roll Royce dans la piscine d'un de leurs hotels. L'alcool a d'ailleurs eu raison de lui à l'âge de 32 ans. De leur premier tube “My Génération” ils ont gardés cette explosivité et cette générosité jusqu'à aujourd'hui. Ce qui ne les a pas empêché d'écrire des chefs d'oeuvre tel que Behind Blue Eyes  qui bien que ressemblant à une chanson d'amour est en fait une complainte traduisant la rancoeur d'un mec  des bas quartiers (Entre autre la vie très dure de Roger Daltrey). Pete Townshend le principal compositeur du groupe est à l'origine des premiers Opéras Rocks. TOMMY en 1969 l'histoire d'un petit garçon (Tommy) qui vient au monde alors que son père est donné pour mort à la guerre. Celui ci revient quelques mois plus tard alors que la mère s'est trouvé un amant. Une histoire très sombre qui ne fit pas l'unanimité à  sa sortie. Mais qui s'imposa comme une des pièces majeures de la scène rock londonienne. 96 ème meilleur album de tout les temps. En 1973 Pete Townshend compose “QUADROPHENIA” une oeuvre relatant, dans le Londres des années 60, les problèmes intérieurs d'un ado au milieu des affrontements entre Mods et Rockers. Bien que n'ayant pas eu le succès de Tommy, Quadrophénia restera 40 semaines dans les charts Anglais. La discographie des Who est impressionnante de richesse mais à mon goût, WHO'S NEXT sorti en 1971 est à l'apogée de la carrière de cet immense groupe. Chaque titre est un monument de la rock musique. C'est un album exceptionnel que je conseille à chaque néophyte. Les Who's ne vieillissent pas. Aujourd'hui encore ils sont mis en vedette dans les génériques de séries n°1 comme “Les Experts” avec Who Are You , Dr House avec Baba o'Riley, Les Experts Miami avec Won't get fooled again.

Anecdote : Alors que j'étais allé rendre visite à ma soeur dans le vieil Antibes, je croise dans la foule des touristes une personne, la soixantaine, dont les traits avaient retenue mon attention. Intrigué, je décide de faire rapidement le tour du pâté de maison. Et c'est avec chance que je la croise à nouveau. Là il n'y a pas de doutes ! Je connais ce mec ! Mais qui est il ? Mais où l'ai je déjà vu ? Je décide de le suivre jusqu'à ce que la mémoire me revienne. Bien sûr je me fais discret MAIS TENACE. Et tout à coup c'est le flash ! Putain c'est lui ! Ce mec à moitié dégarni semblant sortir tout droit de l'usine avec son baise- en-ville  accroché à l'épaule n'était tout simplement que le plus grand génie créateur de la scène rock mondiale des 60'S-70'S, MONSIEUR PETE TOWNSHEND en personne. Je reste interloqué. Merde, je peux pas laisser passer ça ! J'ai les jambes molles. Mais c'est plus fort que moi, je m'approche de lui et je l'interpelle : Excusez moi, monsieur, de vous aborder (dans un anglais tremblant) mais seriez vous Pete Townsend le guitariste des Who's ? Il me réponds avec un grand sourire et visiblement touché d'être reconnu : Oui c'est bien moi. Alors là… Que lui dire ? Un mec de 50 piges ne peut pas lui poser une question à la con comme on en poserait à Jennifer de la star'ac. Dans ma tête ça va très vite… Et puis ça sort tout seul : (toujours en Anglais ! ) Monsieur. Je voudrais vous remercier pour tout ce vous avez apporté à la rock musique et surtout pour tout ce que vous avez apporté à ma vie quand j'étais un teenager. Il m'a regardé en souriant et lâcha un “thank you very much indeed euuuuuuhhhh ?… Dominique ! lui dis je  puis il m'a demandé un morceau de papier et un stylo et a écrit ceci : Dominique, thank you for this precious minute. Pete Towshend. Le morceau de papier est encadré dans mon salon auprès de mes autres souvenirs musicaux.

Quand je repense à cet instant privilégié, je revois devant ce monstre sacré de la Rock Music, le jeune ado de 15 ans que j'étais…

Merci Monsieur Townshend.

Il m'a fallu choisir entre plusieurs clips j'en ai choisit quatre :

My Génération :

Behind Blue Eyes :

Won't Get Fooled Again :

Baba o'Riley :

Pinball Wizard :

Ici le lien wikipédia pour en savoir plus sur les WHO

Voilà j'espère que cette pause musicale vous aura enrichi et comme dit la chanson ! JOIN TOGETHER WITH THE BAND !

Voilà à la demande générale de Ariana Lamentissimo (j'tai piqué ton expression ) et pour me faire pardonner de cette attaque franche et directe que j'ai mené contre la gente féminine en ce sacro saint jour de la Saint Valentin, je reconnais sans autres détours que sans vous mesdames nous ne serions pas grand chose. Et je l'avoue sans honte ressentir, JE VOUS AIME.

Voici donc en images la réalisation de ces fameux “carrés caramel” que notre amie Baiya nous a gentiment communiqué sur son merveilleux blog    NAGOYA EN FRANÇAIS.

LES CARRES CARAMEL :

120 g de farine

12 cl de crème liquide

200 g de beurre mou

4 oeufs

2 cuillerées à café de levure chimique

120g de sucre en poudre pour le caramel

240 g de sucre en poudre pour l'appareil

Passez la souris de votre ordinateur sur les photos comme ça on verra sa gueule à la fin (mdr)(lol)

1°) Faites un caramel avec les 120g de sucres (si vous ne savez pas le faire, c'était mon cas.  Je ne suis qu'un papa !)

Attention le quantité de sucre dans le clip est de 250g ! Vous 120 ! Donc la moitié d'eau ! Soit 7à 8 cl d'eau. 2)° Une fois le caramel réalisé incorporez la crème liquide et laissez refroidir

Si par malheur votre caramel durcit lorsque vous incorporez la crème, pas de panique, mettez à feu très très doux jusqu'à ce que le caramel refonde.

Laissez refroidir.

2°) Pétrir le beurre en pommade(avec les mains c'est mieux ! A l'ancienne quoi)

3°) Incorporez le sucre et faites un mélange homogène.

4°) Incorporez votre “coulis” de caramel

Bien mélanger l'appareil.

5°) Incorporez les 4 oeufs et mélangez soigneusement

6°) Dans un récipient verser 240g de farine.

Puis 2 cuillerées à café de levure chimique.

MELANGER PARFAITEMENT 

7°) Incorporer la farine à l'appareil en la tamisant avec l'ustensile de votre choix (chinois, passoire etc…)

8° Mélanger fermement jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse que vous verserez dans un plat allant au four (précision pour les blondes) et que vous aurez préalablement beurré. Le papier sulfurisé est accepté.

Par contre ceci est interdit…

Merde ! Fait chier ! c'est le meilleur !!

Voici l'aspect de votre appareil dans le plat :

9°) Faire préchauffer le four à 170° Pendant 10 à 15 minutes puis faire cuire à la même température pendant 45 à 50 minutes. Surveiller pendant les 10 dernières minutes pour ne pas prendre de risques.

Contrôler vers la fin, la cuisson avec une lame de couteau. Quand la lame ressort propre, votre gâteau est cuit.

Voici le chef d'œuvre :

La texture doit ressembler à ça :

Moelleux et doré :

Le moment de vérité :

Anaïs goûte :

Sous l'œil inquiet de l' Archange Gabriel qui prône dans mon salon et qui m'a donné sa force. Car comme vous le savez Gabriel vient de l' hébreu “gabar el” qui veux dire la force de dieu, et qui plus est, l' Archange Gabriel est commun aux trois religions, juive, islamique, et chrétienne. Ce qui me permet de respecter les règles de laïcité qui me tiennent à coeur.

RAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA

Roulement de tambour !!!!!!La décision d'Anaïs !!!!!!!!

Et voilà ! J'espère que vous prendrez autant de plaisir que moi à faire ce gâteau et en tout cas MERCI à Baiya  qui m'a fait passer un bon week end !

N'oubliez pas le sondage dans la barre de menu !!!

Le 19 /03/2009 est la date de l'anniversaire de mon bof beauf. Ne sachant une fois de plus quoi lui offrir, j'ai eu l'idée de ce France-Argentine du 11/02/2009 au Stade Vélodrome de Marseille. Oui, je sais, vous allez me dire : un match de foot ! Ba oui je suis désolé mais moi et les idées de cadeaux on fait pas bon ménage… Mais malgré tout permettez moi de vous remettre à votre place car voyez vous ma démarche n'était pas si nulle. Rappelez vous….  1986, stade Aztèque de Mexico,  Angleterre-Argentine, quart de finale de la coupe du monde de football. o-o à la mi-temps. Le match reprend lorsque à la 50ème minute arrive ceci :

La Mano de Dios, the Hand of God, la Main de Dieu… La légende était née et elle s'appellait DIEGO ARMANDO MARADONNA

Ce diable de Diego suite à une mauvaise passe du défenseur Anglais avait devancé  le gardien Peter Shilton dans les airs et marqué le but de la main. Le pauvre arbitre Tunisien n'avait rien vu et malgré les contestations de l'équipe Anglaise, avait accordé le but. Alors vous me dîtes Dominique tu te pavanes devant un tricheur !? Non bien sûr ! Mais il faut accorder à ce match une dimension historique.

Il faut savoir ou se rappeler que les Argentins avaient découvert les Malouines en 1520 grâce au navigateur Esteban Gomez et que les Anglais eux, de leur coté prétendaient l'avoir découvert grâce à John Davies en 1592. Ils baptisèrent d'ailleurs ces îles, Falkland en 1692. Lorsque l'Argentine devient indépendante de l'Espagne au début du 19ème siècle, elle affirma sa souveraineté sur les îles Malouines sans que l'Angleterre ne proteste. En 1883, profitant de troubles survenus dans l'archipel, l'Angleterre intervint, expulsant ses habitants de souche espagnole et en déclarant n'avoir jamais renoncé à ses droits sur l'archipel. L'Argentine protesta, mais en vain.
En 1964, l'ONU rangea les Falkland parmi les territoires à décoloniser et demanda aux Anglais et aux Argentins de régler leur conflit par les voies diplomatiques.
En 1982, le général Galtieri (chef militaire d'Argentine), persuadé que les Britanniques se contenteraient de protester pour la forme, décida de reprendre de force les îles Malouines. S'en suivit alors un certain nombre de provocations de la part des Argentins.
Devant la menace qui se précisait, l'Angleterre envoya des sous-marins d'attaque dans l'Atlantique Sud.                 Répondant à l'envoi des sous-marins britanniques, Buenos Aires répondit par le débarquement de 5 000 fusiliers marins le 2 avril 1982.
La force d'invasion vint sans peine à bout de la minuscule garnison britannique forte -si l'on peut dire- de 70 hommes. Les Argentins occupèrent l'ensemble des Falkland, les îles de Géorgie du Sud et Sandwich du Sud.
Les Britanniques réagirent dès le 5 avril en envoyant les deux tiers de leur flotte vers l'Atlantique Sud.
Les Britanniques définirent zone de guerre un secteur de 200 milles autour des Falkland et menacèrent de couler tout navire argentin qui s'y trouverait.
Le 25 avril, la Royal Navy débarqua dans l'île de Géorgie du Sud et neutralisa la garnison argentine.
Le 30, un blocus aérien et maritime encercla l'archipel.
Les Argentins donnèrent alors l'ordre à leur marine et à leur aviation de briser l'encerclement. Le 1er mai, l'aviation britannique bombarda l'aéroport de Port Stanley alors que la chasse argentine attaqua les navires anglais.
Le lendemain, le croiseur argentin Belgrano, naviguant à la limite de la zone délimitée par les Britanniques fut coulé par un sous-marin nucléaire.
A partir de ce moment, c'est à l'aviation que furent confiées les principales attaques argentines contre les Britanniques.
Les pilotes argentins causèrent de nombreux dommages à la Royal Navy.
Le 28 mai, les Anglais s'emparèrent de Port Darwin et du terrain d'aviation de Goose Green, et marchèrent sur Port Stanley.
Les mauvaises conditions climatiques de l'hiver austral bloquèrent l'offensive généralisée.
Le général Moore, qui dirigeait les opérations, utilisa ce contretemps pour convaincre les Argentins de se rendre afin d'éviter des pertes inutiles.
Le 13 juin, l'assaut final sur Port Stanley fut donné. Les jeunes soldats argentins issus de la conscription ne purent résister longtemps face à des soldats professionnels souvent issus des commandos.
Leurs lignes furent rapidement enfoncées et, devant la déroute, et pour éviter un carnage parmi ses hommes, le général argentin décida de se rendre avec ses 8 000 hommes. Le 14 juin, les Britanniques entrèrent dans Port Stanley, mettant un terme à ce conflit.
Du côté britannique, ce conflit coûta 256 tués, la perte de 6 navires (2 destroyers, 2 frégates, un bâtiment de débarquement ainsi qu'un porte-conteneur) et de 34 aéronefs (dont 10 Harriers et 24 hélicoptères).
Du côté argentin, il semble que le nombre de tués avoisinerait les 2 000, les Argentins perdirent vraisemblablement 5 navires (un croiseur, un sous-marin, un patrouilleur, un transporteur et un bâtiment de pêche) et un nombre très important d'avions et d'hélicoptères (environ une centaine). L'issue de la guerre aurait pu être différente si un porte-aéronefs avait été touché par un Exocet ou si les Argentins avaient attendu une année ou deux qu'ils soient retirés du service. Le ravitaillement d'une importante garnison coûtait cher et il est probable que l'Argentine n'aurait pas pu garder ces îles une année de plus.

Cette guerre contribua à la popularité de Margareth Thatcher et aida à la victoire de son parti en 1983, même si plusieurs membres de son gouvernement donnèrent leur démission, y compris le secrétaire pour les Affaires extérieures Lord Carrington  . On a aussi dit qu'il y eut un regain de respect pour le Royaume-Uni, jusque-là perçu comme un pouvoir colonial décadent.

La défaite argentine précipita la chute du régime dictatorial et amorça une lente transition démocratique.

Aujourd'hui encore les Argentins revendiquent leur souveraineté aux Malouines.
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Voilà mon petit cours d'histoire est terminé. Vous comprenez mieux pourquoi ce but de la main a fait de Diego Maradonna un Dieu en Argentine.  Tout un peuple se vengeait de 400 ans de colonies. Je vous l'avais déjà dit les colonies c'est pas bon !!! Mais la gloire de Diégo ne s'arrête pas là ce jour là. En effet à la 56ème minute Diégo Maradonna va inscrire contre ces mêmes Anglais le plus beau but du siècle ! Il va à lui seul humilier l'équipe anglaise et propulser l' Argentine en demi finale, puis en finale et ainsi offrir une deuxième coupe du monde à l'Argentine. Comment va t' il les humilier? Et bien comme ça :

C'est donc, chargé de rancœur que mon bof beauf pénètre dans le Stade Vélodrome. Il fait un froid sibérien et nos places se situent tout en haut des tribunes GANAY, là où le Mistral vous traverse les 3 doudounes que vous avez emmené. Les équipes foulent la pelouse et l'hymne argentin est vraiment respecté. Arrive alors la Marseillaise. En plus à Marseille je peux vous garantir : c'est quelque chose !
Mais là où cela devient épique c'est lorsque je me tourne et que je vois mon bof (non je n'ai plus le droit de faire ça) donc, mon BEAU FRERE chanter la Marseillaise !! PUTAIN QUELLE ERECTION !! Un Anglais qui chante la Marseillaise ! Ça décoiffe ! Je suis chauve je sais de quoi je parle (n'est ce pas cécile?)

La partie fut quelconque et Domenech copieusement hué ainsi que les bleus en fin de partie mais comme on dit : “qui aime bien châtie bien”.

L'argentine remporte 2-0 cette rencontre et ce dont je suis sûr aujourd'hui  c'est que Dieu a aussi un pied gauche et que ce pied gauche s'appelle Lionel Messi. Après une main gauche et un pied gauche j'ai peur de découvrir que Dieu est Argentin…

Extrait du film d'Emir Kusturica “Maradona” musique de Manu Chao

Nous sommes jeudi soir, le 5 février 2009, ma petite femme rentre du boulot. Il est 22h et quelques. Après m'avoir bisouillé, après avoir embrassé Anaïs, après avoir câliné nos deux chiens, Cannelle et Bandit, après avoir bu un bon café que je lui ai concocté et enfin après avoir fumé sa clope sur la terrasse (je ne fume plus), elle me tend deux billets. Intrigué, je m'en empare et c'est avec stupéfaction que je lis ” Vendredi 6 février” Palais de la Méditerranée, MURRAY HEAD en concert. J'affiche un sourire non déguisé . Murray Head… J'avais 18 ans et ce mec peut se vanter de m'avoir fait tomber amoureux (j'étais un coeur d'artichaut) au moins 241 fois avec Say it ain't so. Et si vous comptez les fois pour América, les fois pour Eagles, les fois pour Kate Bush et les fois pour Pink Floyd vous comprendrez que j'ai eu du mal à étudier. C'est sans doute pour cette raison que je me suis mis à apprendre la guitare : pour faire des chansons et me venger .

Anaïs et moi, sous une pluie battante vers 20 h nous rendons en moto au Palais de la Méditérannée. Je ne sais pas pourquoi mais à peine devant le magnifique édifice (qui est aussi un Hôtel et un Casino) j'ai une pensée pour cette pauvre Agnès Leroux . Les gens qui sont là ,bien que n'ayant pas ma classe , sont tous des quinquagénaires(voire plus) à la recherche du temps perdu . Ma fille, à plusieurs reprises me dit qu'elle se sent seule. Elle me fait remarquer qu'il n'y a personne de son âge . Mais non lui rétorquais je ! Regarde ce jeune ado derrière nous ! Ah il est beau dit elle en se foutant ouvertement de moi !!! (il faut dire qu'elle n'avait pas tort !  Le pauvre gosse se tenait la tête entre ses mains tant le temps lui semblait long jusqu'à son retour vers l'ordi et les jeux en réseaux (je suis une mauvaise langue))

Puis les lumières s'éteignent et les applaudissements couvrent les premiers arpèges de “When I'm yours“. La voix magique de Murray envoûtante, feutrée nous transporte 35 ans en arrière. C'était le temps du Flower Power, le temps des amours sans retenus, le temps du Peace and Love. Les titres s'enchaînent, Mademoiselle, Boy on the Bridge, Los Angeles, Never Even Thought et bien sûr l' incontournable Say it ain't so qui lui valut une standing ovation que j'ai eu l'honneur de lancer. Après 3 h de représentation, de talent pur, de gentillesse et d'humour nous eûmes droit à trois rappels dont le dernier, One Night in Bangkok, fit ressembler la salle à une discothèque.

Merci Monsieur Murray Head ! Vous aimez la France et la France vous le rend bien !

Ps  : A la fin du concert, ma fille et l'ado déprimé étaient devant la scène à crier : Murray ! Murray!

Je vous ai ramené ce petit film de son interprétation de Say it ain't so et quelques photos du concert

Album: Murray Head Concert de Murray Head. 06/02/2009 Palais de la Méditerranée Nice 5 images Voir l’album

Album: Murray Head 2 4 images Voir l’album

J'avais posté ma recette des crêpes sur le blog de Nathinphoenix mais l'absence de réaction me fait penser qu'elle ne l'a pas vu.

Donc,  j'ai décidé de vous en faire profiter. Depuis 35 ans je n'ai jamais, en toute modestie,, déçu personne avec cette recette et j'espère que vous ne serez pas les premiers.

Les crêpes de Doumé

500g de farine
1 litre de lait
6 oeufs
10 sachets de sucre vanillé
1 pincée de sel
125g de beurre
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Dans un récipient large mettre la farine
verser environ 30 cl de lait puis à l'aide d'un fouet incorporer le lait à la farine. cette opération musclée sert à éliminer les grumeaux sans avoir à se servir d'un mixer que je trouve un peu violent.
Une fois la pâte bien tirée ajouter progressivement le reste du lait. Verser les 10 sachets de sucre vanillé, fouetter. Casser les oeufs et les incorporer en fouettant (blancs et jaunes) Faire un beurre blanc c'est à dire faire fondre le beurre sans jamais le faire frémir. Le laisser refroidir (important !!!) si vous verser le beurre chaud vous allez cuire la pâte et adieu les crêpes !
Verser le beurre froid et l'incorporer en fouettant.
Ajouter la pincée de sel.

Test de contrôle d'une pâte réussie (texture)
Lavez vous les mains avant? bande de dégueulasses !
Choisir un index de la main droite si vous êtes droitiers et index gauche si vous êtes gauchers :)))
les deux si vous êtes gourmands.
Plonger l'index dans la pâte.
La pâte doit napper le doigt. Ni trop ni pas assez. Corriger avec du lait ou de la farine selon nécessité.
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La poêle doit être graissée entre chaque crêpe AVEC DU BEURRE sur un papier ou un tissu.
La poêle doit être très très chaude (fumante) entre chaque crêpe car le secret de la réussite et de l'onctuosité de la crêpe dépend de la chaleur de la poêle. Une crêpe doit cuire vite pour garder son moëlleux. Eviter les plaques électriques et les plaques vitrocéramiques, elles sont les ennemis des crêpes!!!!
Enfin la crêpe doit être dorée à souhait et bénéficier d'une attention extrême car travaillant à feux forts vous n'aurez pas de répits.
Je vous conseille la crêpe marron chantilly
Napper la crêpe de crème de marron Clément Faugier (et seulement celle là ! les autres ne valent rien) puis de chantilly, pliez votre crêpe en 4 et ajoutez une boule de glace à la vanille (CARTE D'OR)
Bon appétit
Donnez moi des nouvelles !

Mon coup de coeur musical : Nils Lofgren / Keith don't go / extrait d'un Master Class !

Mon Anaïs a 15 ans …

Le 31 janvier 1994 à 21h47 après 8 h éprouvantes en salle de travail à surveiller les moniteurs stressant qui rythmaient le coeur du bébé et à réconforter la maman qui souffrait, la sage femme me demande si je veux être le premier à voir ma fille. Quelle question ! La sage femme me demande de prendre sa place et de bien regarder au moment où la maman poussera. Et là au bout de quelques secondes je la vois… Bien entendu pas son visage ! Mais son petit crâne velu qui essaye de se frayer un passage vers la lumière. La vie est là, devant moi, dans une odeur de sang et d'entrailles, au prix de souffrances incommensurables, le miracle se produit, Anaïs pleure au bout de son cordon… Elle est couverte de sang et une sage femme l'essuie tandis qu'une autre qui a clampé le cordon me demande si je veux le couper. Bien sur que je veux ! Anaïs est couchée sur le ventre de sa maman et une parfaite symbiose s'installe… Le staff médical se retire quelques secondes respectueusement…

Quelques minutes plus tard la sage femme vient me demander de la suivre pour que j'assiste à la première toilette de ma puce.  Je ne réalise pas vraiment ce qui m'arrive… On la pèse, on la mesure, on l'ausculte, tout le monde s'affaire autour du petit ange. Et encore la même sage femme qui vient me dire que ma fille a faim et que je peux lui donner son premier biberon. Un biberon de 15 cm !!! Je ne la remercierai jamais assez pour sa gentillesse de m'avoir fait participer à tout ces instants bénis des Dieux qui resteront gravés dans ma mémoire pour l'éternité.

C'est étrange ! J'avais prévu de faire une de ces fêtes ! Mais maintenant qu'elle est née je me sens tellement fatigué, tellement vidé que je n'ai qu'une seule envie c'est de rentrer et de dormir. Je m'arrête malgré tout avec la marraine au Tam -Tam un établissement de la promenade des Anglais et je me siffle deux Margaritas pour me détendre. Je rentre chez moi, je me couche tel quel sur le canapé et je m'endors en me répétant que je suis PAPA …

Je me réveille ce matin, 15 ans plus tard et Anaïs me dépasse du haut de son mètre 75. C'est une belle jeune fille aux yeux bleus, gentille, serviable et qui ne me donne que des satisfactions. Bien que parfois de grosses frictions nous affectent (adolescence +mon mauvais caractère), notre complicité est indiscutable, fusionnelle même. Je suis très fier d'être son papa. J'ai beaucoup de chance.

Quand je repense à mon parcours, quand je repense à l'énergie que j'ai dépensée pour “Réussir”, quand je repense à ce besoin d'être aimé qui m' habitait(qui m'a inévitablement amené à une carrière artistique), quand je repense à l' écorché vif que j'étais, je souris… Car toi mon Anaïs tu as bouleversé ma vie, tu m'as donné tout l'amour et plus encore que tout ce que j'attendais, tu as mis un immense arc en ciel dans ma vie. Tu m'as rendu tellement plus fort… Merci ma fille.

Joyeux anniversaire…

Mon coup de coeur : Little wing par Monte Montgomery. Version exceptionnelle ! L'âme d' Hendrix plane…

J'ai célébré la chandeleur avant l'heure ! Comme chacun le sait la chandeleur se fête le 2 février. 40 jours après Noël. Vous vous doutez bien que le mot chandeleur tire son origine du mot chandelle. Ce qui nous rapproche étrangement de la fête Juive d' Hanouka qui n'est rien d'autre que la fête des lumières et qui dure huit jours. En cliquant ici vous aurez une très bonne explication par Ariana Lamento sur son blog Alabama mon amour de ce qu'est la fête d'Hanouka. Donc revenons à nos moutons crêpes… La fête des chandelles au départ correspond à la présentation de Jésus au temple et à la purification de la Vierge. Un petit garçon (Jésus) devait être présenté par sa mère (La Vierge), 40 jours après sa naissance dans les églises. A cette occasion on allumait des cierges que l'on ramenait dans les foyers afin de les protéger du mal. Cette cérémonie correspondait avec le début des semailles d'hiver. Ce qui nous ramène donc à nos fameuses crêpes ! En effet ces braves gens avec l'excèdent de farine confectionnaient des crêpes symboles de prospérité !! Je ne serais donc pas étonné qu'à la fête juive on ne consomme aussi des galettes !

Voici le lien Wikipédia qui vous en apprendra encore plus sur cette fête.

Je vous entends d'ici. Mais pourquoi célèbre t'il la Chandeleur avant l'heure ????? Et bien, figurez vous que ma soeur est mariée avec un rosbeef anglais. Et sa famille est venue de Londres pour passer quelques jours auprès d'eux. Ma soeurette m'a donc demandé de leur confectionner quelques crêpes dont j'ai le secret, pour les initier à notre rituel fête. J'ai, je pense des circonstances atténuantes…. En effet ils repartent mercredi.

Pour me faire pardonner de mon audace je vous ai ramené quelques photos :

Les Anglais …Liz, Mick, Mark.

La Mamma !

Elisabeth (ma soeur) et Mark her husband, my brother in law.

Ma fille Anaïs se régale…

Les morfales !!!

La perfection !

Une dernière ?

Une concentration de calories

mÔa : Le sentiment du devoir accompli…

Afin d'être sûr que vous me pardonniez je vous dévoile la recette de mes crêpes : TRANSMISE DE PERE EN FILS DEPUIS LA NUIT DES TEMPS …
500g de farine

6 oeufs

hoa^càc_çu^

jfyhdfoyyhofhfofifhfopo,

kjm*

Désolé mais il y a un problème apparemment  !!!!

Garth Brooks / The thunder Rolls / album : No fences

Et pour faire plaisir à Cécile !!!!!!!!!! Roulement de tambour…………………………

J'ai vu ces enfants qui pleuraient
Dans ce décembre sans Noël
J'ai vu leurs rêves se disperser
Sur le tableau de leurs années
Comme de la neige en aquarelle

J'ai vu ces femmes qui imploraient
Dans les décombres de Bethléem
J'ai vu leurs hommes qui tremblaient
Comme des artistes déchirés
Mais dont la force est éternelle.

Mais quand les armes se taisaient
Dans la nuit profonde de Gaza
Porté par le vent, parvenait jusqu'à moi
Le pleur bouleversant d'un enfant qui naissait

Fils d'Israël? Fils d'Ismaël ?
Qui pourrait me le dire?
Ton cri est universel.

Dominique Gauze

J'ai écrit ce poème pour Ariana Lamento et son blog Alabama mon amour

J'avais 17 ou 18 ans. 1975 ou 1976 je ne me rappelle plus exactement. Je venais de rentrer de vacances. De Brives plus exactement. Mes parents m'avaient envoyer chez mon oncle Dominique (comme moi !) pour gagner quelques sous dans son restaurant à spécialités Espagnoles ( Paëlla Valenciana, Sangria, fricassées de moules et fricassées de calmars) . Le nom du restau était “Le Gosier en Pente” et se trouvait dans l'avenue qui mène à la gare SNCF de Brives La Gaillarde. Mon oncle Dominique avait un fils, Christian, qui avait pour passion le karaté et qui est devenu par la suite un des plus grands combattants français des années 75/80. Je peux dire son nom (pour les septiques) Gauze. Christian Gauze. 7 fois champion de France, 2 fois champion d'Europe et vice champion du Monde. J'écrirai prochainement un billet visant à lui rendre l'hommage qu'il mérite. En effet Christian nous à quitté à un plus de 40 ans dans un tragique accident de moto alors qu'il rentrait chez lui, à Bethléem, un village de la banlieue Briviste. Donc Christian travaillait avec moi dans le restaurant et on était deux sacrés compères ! Il m'enseignait les techniques de combats et moi je lui apprenais à … COURIR pour me rattraper car j'avais peur de prendre une trempe. Un jour à la pause de l'aprés midi il me dit : Cousin je vais t'apprendre à enlever le mal de tête sans avoir recours aux antalgiques. C'était une technique, m'avait il dit qui lui venait du judo et il est vrai que mon oncle Dominique qui avait souvent mal au crâne lui demandait (je l'ai vu faire) de la mettre en application. Il s'agissait donc de faire asseoir le souffrant sur une chaise, et le soignant se plaçait debout derrière le souffrant (suis je clair ? ) Le souffrant tenait le genou gauche du soignant avec une forte pression. Alors le soignant passait une serviette autour du cou du souffrant et exerçait une strangulation de plus en plus forte jusqu'à ce que le souffrant lâche la pression  sur le genou. A ce moment là le soignant doit relâcher la serviette. L'action manque d'oxygène et afflux de sang soudain devait NORMALEMENT faire passer le mal de tête. (vous me suivez ?) J'avais vraiment bien enregistré le truc !!!!

Quelques mois plus tard ma cousine Evelyne  était venu passer quelques jours de vacances chez moi (mes parents) à Massy dans le 91. Ma mère faisait une petite sieste et mon père était au boulot. Ma cousine n'était pas très en forme et me dit souffrir d'un très fort mal de tête. Me reviennent alors, en tête, les cours de mon cousin !!! Je lui dit très sûr de moi ; Evelyne je connais une technique d'asie qui est extrêmement efficace ! Je peux te soulager !Elle n'est pas convaincue !! Mais mon assurance finit par la convaincre !! Elle s'assoit pas très fière sur la chaise, je lui demande de serrer fort mon genou en lui indiquant bien sûr de relâcher sa prise dès qu'elle se sent “partir”. Je passe ,en éminent docteur, la serviette autour de son cou et je commence à serrer, serrer, serrer, serrer et ma cousine ne relâche pas… Alors je serre, je serre, je serre, je serre… Et ma cousine ………………..tout à coup se ramollit complètement. Je relâche aussitôt mais le résultat m'inquiète ma cousine ne me répond pas !! au contraire, elle s'effondre sur le sol et se met à avoir des spasmes. Alors là je flippe grave ! Je fonce chercher ma mère qui dort dans la chambre. Elle déboule dans le salon et colle une dizaine de gifles à ma cousine qui Dieu Merci !!! revient à elle, en pleurs… Je me suis fait pourrir ! Moi qui voulait l'aider. Alors je lui demande comment elle se sent ! Elle me répond : je n'ai plus mal à la tête !

Ba !!! vous voyez que c'est efficace !

Mais la chute est extraordinaire ! car voyez vous quelques années plus tard ma cousine à mis au monde un petit Yohann !!

Et ce petit Yohann est aujourd'hui le milieu de terrain de l'équipe de france de football !!!!!!

Quand je repense au jour où j'ai failli tuer Yohann Gourkuff !!!!!

Voici donc un peu en avance sur sa date d'inauguration l'ouverture de “Musiques du Monde “

Montana :  Tarentella Della Felicita

Montana a publié cette merveilleuse Tarentelle Della Felicita qui comme vous l'avez compris est la Tarentelle de la Chance. Puisse t'elle porter chance à ce blog !!!!!

Merci Montana d’ouvrir le bal ! Mais savais tu que la Tarentelle tire son nom d’une ancienne danse de l’Italie du Sud et qu'elle avait pour but de soigner les morsures de la mythique araignée, la Tarentule ? J’aime beaucoup ces musiques du terroir qui sont le vrai patrimoine et la mémoire des régions.

Dominique : 051/222525 Fabio Concato

Drôle de titre pour une chanson me direz vous ! Mais ce n° est le téléphone de “SOS enfant battu” en Italie. Mais en ce qui me concerne pour moi c'est l'Italie 1990, ma cousine Danièla qui savait que je venais de divorcer et de tout envoyer péter m'a envoyer un billet d'avion pour la rejoindre en Sardaigne et c'est à bord d'un bimoteur que j'atterris à Porto Cervo en plein mois d'aôut. Chaque jour je prenais la “Vitara” et je tapais la route avec ce sacré Fabio dans le lecteur qui exorcisait mon blues. De Lisca Ruia à Lecce di vacca je roulais, roulais, roulais…   

Montana : Siciliano, Lucio Dalla 

Très belle chanson ! J'adore Lucio Dalla mais contrairement à toi je succombe à l'écoute de Caruso mais seulement chantée par lui. C'est donc plus fort que moi … 

 Dominique : Caruso, Lucio Dalla

… Je ne peux pas m'empêcher

Dominique :  Nessun dorma / Turandot/Giacomo Puccini/

interprétation Luciano Pavarotti                                                                                         Pour en savoir plus sur Puccini

Dominique :  Voilà, en prospectant sur le net à la recherche de musiques Italiennes je suis tombé sur ce FOU, un monstre de technique, un virtuose, qualifié par le plus grand nombre comme le plus grand violonniste jamais connu.  Ariana m'a dit qu'il était surnommé Le Diable et cela ne m'étonne pas . Aussi à l'aise à la guitare qu'au violon je me suis orienté volontairement vers le violon mais le choix, tant ses oeuvres sont toutes superbes, m'a été très difficile. Donc ne m'en veuillez pas car vous trouverez certainement quelques unes de ses oeuvres qui vous plairont plus que celles que j'ai choisies. Je vous parle de l'immense Niccolo Paganini. Mais ne perdez pas de l'idée que cet homme jouait ainsi en 1800 !! Je le trouve tellement moderne…

Mon choix 1 : Concerto n°2 pour violon en si mineur Opus 7

Mon choix 2 : Concerto n°1 pour violon en ré majeur Opus 6 (rondo: allegro spirituoso)

Mon choix 3 : Concerto n°1 pour violon en ré majeur Opus 6 (adagio espressivo)

Pour en savoir plus sur Niccolo Paganini
Dominique : Roberto Vecchioni  est un écrivain et un auteur compositeur Napolitain. Il est aussi professeur de Latin et de Grec. Il est né en 1943                 Voici deux de ses titres : Prologo/Samarcanda

Non amo più

Chers lecteurs,

Peut être ne le savez vous pas mais je suis un passionné de musique. Toutes les musiques. Enfin toutes celles qui viennent de l'âme ou qui atteignent l'âme.  J'aime parler de musique, j'aime en faire, j'aime partager, découvrir, et faire découvrir. Mais sur nos blogs en général nous parlons de choses et d'autres et la musique vient souvent en “décoration”. C'est pourquoi j'ai eu envie de créer une rubrique “Musique du monde” au sein de la Gazette de Doumé. Chaque lundi  un pays sera à l'honneur et je posterai, VOUS posterez les musiques qui vous auront marqué dans ce pays. Les anecdotes seront les bienvenues  !  Pourquoi cette musique vous touche, comment et où vous l'avez connue, ce qu'elle vous rappelle, et même des explications, pour les plus doués, de l'histoire de la musique.

Moi qui aime les citations, je coucherai pour cette introduction celle, merveilleuse, de Wolfgang Amadeus Mozart : Là où s'achève le pouvoir des mots commence celui de la musique…

Mon premier billet ? L'italie bien sur !

ps : tout les styles de musique !!!!!!